Ragu Bolognese

Przejdź do sekcji Opinie

40,00 zł

Dostępność:

mamy spory zapas

Ragu Bolognese to klasyka włoskiej kuchni. Wersja SMACZNOŚCI jest oparta na oficjalnym przepisie Accademia italiana della cucina (Włoskiej Akademi Kulinarnej) i zoptymalizowana dla Twoich kubków smakowych. Sos jest treściwy, pełen smaku i bardzo aromatyczny. Jest to super baza do makaronów i zapiekanek. Pyszne, pełnowartościowe danie gotowe w kilka minut.

Jeden słoik zawiera 320g sosu (2 porcje).

Przejdź do pełnego opisu

Ilość

szt.

Opis

Jak to jeść?

Skład

Kalorie i makro

Przechowywanie

Opis

Podczas tworzenia receptury, podzieliśmy ją na 12 różnych elementów, takich jak rodzaj bulionu, rodzaj wina, różne mieszanki przypraw, czy długość duszenia. Każdy element testowaliśmy w wielu wariantach. Daje to łącznie ponad 3 miliony kombinacji sosu, z których wybraliśmy NAJSMACZNIEJSZĄ.

Sos dusimy kilka godzin wraz z bulionem własnej produkcji oraz winem, którego nie wstyd byłoby podać przy kolacji. To daje prawdziwie głęboki smak, ze świetnym balansem wszystkich pięciu smaków.

Jeden słoik zawiera 320g sosu (2 porcje).

Jak to jeść?

1. Na każdą porcję ugotuj 70-80g makaronu (najlepiej tagliatelle lub rigatoni) do konsystencji al dente.

2. Pod koniec gotowania makaronu odlej do osobnego naczynia pół szklanki wody z garnka.

3. W międzyczasie na każdą porcję podgrzej pół zawartości słoika (160g).

4. Dodaj odcedzony makaron do sosu. Stopniowo dodawaj wody z gotowania makaronu aż do uzyskania idealnej konsystencji. Sos powinien lepić się do makaronu, ale nie powinien być wodnisty.

5. Najlepiej podawać posypane twardym serem typu parmezan.

Więcej pomysłów, w tym lasagne, musaka, etc. znajdziesz w sekcji przepisów

Do przepisów >

Skład

mięso wołowe 34%, mięso wieprzowe 34%, cebula, seler naciowy, wino (zawiera siarczyny), marchew, bulion (woda, marchew, pieczarki, cebula, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, przyprawy), przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, sól, oliwa, olej rzepakowy, pieprz

Może zawierać śladowe ilości innych niewymienionych alergenów.

Kalorie i makro

	na 100gproduktu	na porcję160g
Wartość energetyczna	228 kcal	365 kcal
Tłuszcze	14,7 g	23,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	4,4 g	7,1 g
Węglowodany	9,1 g	14,5 g
w tym cukry	5,9 g	9,5 g
Białko	13,6 g	21,8 g
Błonnik	2,2 g	3,6 g
Sól	0,7 g	1,2 g

Przechowywanie

Produkt tyndalizowany. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Przechowywanie w lodówce nie jest konieczne, ale pozwala zachować jak najlepszy smak.

Po otwarciu przechowywać wyłącznie w lodówce w temperaturze do 4°C i spożyć w przeciągu 48h.

Liczba ocen: 0

Oceń i opisz

Opinie pochodzą wyłącznie ze sklepu smacznosc.pl. Nie weryfikujemy autentyczności opinii. Opinie nie są sponsorowane. Publikujemy wszystkie opinie (zarówno pozytywne jak i negatywne). Opinie przechodzą proces moderacji. Przedstawiana średnia ocena jest arytmetyczną średnią wszystkich opublikowanych opinii na temat danego produktu.