Zestaw Bolognese

Zestaw składa się z dwóch słoików Ragu Bolognese od SMACZNOŚCI oraz opakowania 500g makaronu De Cecco Rigatoni n.24.

SMACZNOŚĆ RAGU BOLOGNESE

Podczas tworzenia receptury Ragu Bolognese, podzieliśmy ją na 12 różnych elementów, takich jak rodzaj bulionu, rodzaj wina, różne mieszanki przypraw, czy długość duszenia. Każdy element testowaliśmy w wielu wariantach. Daje to łącznie ponad 3 miliony kombinacji sosu, z których wybraliśmy NAJSMACZNIEJSZĄ. Sos dusimy kilka godzin wraz z bulionem własnej produkcji oraz winem, którego nie wstyd byłoby podać przy kolacji. To daje prawdziwie głęboki smak, ze świetnym balansem wszystkich pięciu smaków. Jeden słoik zawiera 320g sosu (2 porcje).

DE CECCO RIGATONI N.24

De Cecco Rigatoni n. 24 to wybitny makaron premium, który od 1886 roku powstaje według niezmiennej, włoskiej tradycji w historycznym młynie w Fara San Martino. Rurki są tłoczone przez tradycyjne matryce z brązu, co nadaje im unikalną, chropowatą strukturę, która idealnie chłonie i zatrzymuje sosy. Dzięki unikalnej metodzie powolnego suszenia w niskich temperaturach (Lenta Essiccazione), makaron zachowuje naturalny aromat pszenicy durum oraz najwyższą wartość odżywczą. Grubsze ścianki gwarantują perfekcyjną sprężystość i mięsistość al dente po 12 minutach gotowania, czyniąc go doskonałą bazą dla kultowych włoskich sosów.

Pełne składy, listy alergenów, wartości odżywcze oraz warunki przechowywania dla obu produktów znajdziesz na ich stronach produktowych.